DIET, DIGESTION AND EXCRETION

Unit 3 «DIET, DIGESTION AND EXCRETION” 

En esta unidad conoceremos la alimentación y la nutrición; la dieta sana y equilibrada; los aparatos y órganos implicados en la función de nutrición: el aparato digestivo y el aparato excretor (sus órganos, características y funcionamiento); los hábitos saludables; las principales intolerancias y alergias alimentarias y cómo afrontarlas; las reglas básicas para los primeros auxilios y cómo la tecnología ayuda en la medicina. En esta ficha se recoge el vocabulario y las estructuras que el alumnado debe aprender junto con unos enlaces de vídeos que serán de utilidad para repasar los contenidos estudiados.

VOCABULARY

English

Español

English

Español

Diet 

Digestion 

Excretion 

Fizzy drinks 

Nutrient 

Carbohydrate 

Fat 

Protein

Mineral 

Vitamin 

Pulses 

Nuts 

Calcium

Dairy products 

Gluten free 

Lentil 

Overweight

Tissue 

Eyesight 

Crisps 

Healthy 

Unhealthy 

Digestive system 

Excretory system 

Mouth

Saliva

dieta 

digestión

excreción

refrescos, bebidas con gas

nutriente

carbohidrato

grasa

proteína

mineral

vitamina

legumbres

frutos secos

calcio

lácteos

sin gluten

lenteja

sobrepeso, obesidad

tejido

vista

patatas fritas comerciales

sano, saludable

no saludable

aparato digestivo 

aparato excretor 

boca

saliva

To swallow 

Esophagus 

Stomach 

Gastric juices 

Small intestine

Large intestine 

Anus

To get rid of 

Excess water

Waste product 

Kidney 

Urine 

Bladder 

Ureter 

Urethra 

Prevent diseases 

To cover your mouth 

To cough 

To sneeze 

Cut.

Grazes 

Flip-flops 

First aid

Still

Blood pressure 

tragar

esófago

estómago

jugos gástricos 

intestino delgado 

intestino grueso

ano

eliminar, expulsar

exceso de líquidos

desechos 

riñón 

orina

vejiga

uréter

uretra

prevenir enfermedades 

taparse la boca

toser

estornudar

corte

rozaduras

chanclas

primeros auxilios

inmovilizado

tensión arterial

STRUCTURES

* Our digestive system helps us to get the nutrients we need from food. (Nuestro aparato digestivo nos ayuda a obtener los nutrientes que necesitamos de la comida).

1. The mouth has teeth that break the food into small pieces and a tongue that mixes the food with saliva so it’s easy to swallow. (La boca tiene dientes que trituran la comida en pequeños trozos y la lengua mezcla la comida con saliva para que sea más facil tragarla).

2. The esophagusis a long tube. Food goes down here to the stomach. (El esófago es un tubo largo por el que baja la comida hasta el estómago).

3. The stomach is like a bag. The food stays here for about three hours. Gastric juices break down the food even more and turn it into a thick liquid. The thick liquid leaves the stomach and goes into the small intestine. (El estómago es como una bolsa. La comida permacene aquí durante tres horas. Los jugos gástricos degradan la comida en trozos más pequeños y los transforma en una papilla viscosa. Esta papilla abandona el estómago y pasa al intestino delgado).

4. The small intestine is a very long thin tube. There are lots of blood vessels around the tube. The thick liquid from the stomach goes through here and the nutrients pass into the blood. (El intestino delgado es un tubo largo rodeado de múltiples vasos sanguíneos. La papilla viscosa del estómago lo recorre y los nutrientes pasan a la sangre).

5. The large intestine is a wide tube.
It connects to the anus. What our body doesn’t need goes along here and out through the anus when we go to the toilet. (El intestino grueso es un tubo ancho que conecta con el ano. Lo que el cuerpo no necesita pasa por él y sale a través del ano cuando vamos al baño).

* Our excretory system helps our bodies to get rid of excess water and waste products. (Nuestro aparato excretor se encarga de eliminar los excesos de agua y las sustancias de desecho).

1. The blood goes through the kidneys. The kidneys remove excess water and waste products from the blood and turns them into urine. (La sangre atraviesa los riñones. Éstos extraen el exceso de agua y los productos de desecho de la sangre formando la orina).

2. The ureters are long tubes where the urine goes down to the bladder. (Los uréteres son largos tubos por los que la orina llegará a la vejiga).

3. The bladder is like a bag. It collects the urine. When it is full it sends messages to our brain. It is time to go to the toilet. (La vejiga es una bolsa que almacena la orina. Cuando está llena envía un mensaje a nuestro cerebro para ir al baño).

4. The urethra is a short tube. Urine goes down here and leaves our body when we go to the toilet. (La uretra es un tubo corto por el que baja la orina que abandona nuestro cuerpo cuando vamos al baño).

* Food contains the nutrients we need to live and grow. There are five types of nutrients: (La comida contiene los nutrientes que necesitamos para vivir y crecer. Existen cinco tipos de nutrientes:).

1. Carbohydrates give us energy. (Los carbohidratos nos aportan energía).

2.  Fats build a store of extra energy for when we need it. But be careful. Don’t eat too many or you will become unhealthy and overweight! (Las grasas actúan como almacenes de energía para cuando sean necesarias. Pero cuidado. No comas demasiada porque puede ser nocivo y producir sobrepeso).

3. Proteins help us grow. (Las proteínas nos ayudan a crecer).

4 and 5. Vitamins and minerals help us to stay healthy. (Las vitaminas y minerales nos ayudan a mantenernos sanos).

* More than half our body is water! We need to drink between 6 to 8 glasses every day. (¡Más de la mita de nuestro organismo es agua! Necesitamos beber entre 6 y 8 vasos de agua al día).

* Our diet is what we eat. A diet can be healthy or unhealthy.
To be healthy we need to eat a variety of food. We need to eat more of some things and less of others. (Nuestra dieta es lo que comemos. La dieta puede ser saludable o no. Para que sea saludable necesitamos comer una variedad de alimentos. Necesitamos tomar mayor cantidad de un tipo de alimentos que de otros).

* To be healthy we need rest, exercise, a balanced diet and good hygiene. (Para estar sanos necesitamos descansar, hacer ejercicio, mantener una dieta equilibrada y una buena higiene). 

* A food intolerance means the digestive system doesn’t work well when you eat products with a specific ingredient. (Una intolerancia alimentaria significa que el aparato digestivo no trabaja correctamente cuando comes productos con un ingrediente específico).

* A food allergy means that your body reacts badly to certain foods. (Una alergia alimentaria significa que tu cuerpo reacciona ante ciertos alimentos).

* Advances in science means that we can find out if we have an allergy and prevent or treat it with medicines. (Los avances científicos revelan qué alergias podemos encontrar y cómo prevenirlas o tratarlas con medicinas).

* First aid is how you help people when they have an accident or become ill suddenly, before the person sees a doctor or a nurse. (Los primeros auxilios se prestan para ayudar a personas que tienen un accidente o se encuentran mal súbitamente antes de la llegada de personal sanitario).

LINKS

https://youtu.be/9znLCDpjb1o

https://youtu.be/A3BckTsD-rc

https://youtu.be/7_D7XyStBZs

https://youtu.be/avfm6pPGZzo

https://youtu.be/9VtxCxtsMAI

https://youtu.be/0KbA8pFW3tg